姿 態。

入秋後，
天氣涼了下來。

這是我們近期開車追了一個月的路上風景。
美人樹 (櫻) 。
直立的姿態，
往青空伸展的樹冠枝葉呈傘形，
幹生綠色的皮膚，
一層一層，
帶刺，不悍。
盛開的淡粉紅色櫻花，
寬柔與傲然並俱的氣質，好美。

從台東火車站橫向往豐年機場，
沿著外環馬亨亨大道，
在娜魯灣飯店十字路口匯集，
然後南行知本太麻里一帶。
整條平闊開朗的台九線公路，
讓人一頭鑽入了南國夢土。

記得她是與木棉同科的。
接下來的日子，是凝聚一段生長能量的季節，
花開，落葉。 如此高大的喬木，
因為樹形枝條帶著結實累累像手掌般大又渾圓厚實的蒴果，
見她不得不沉甸甸地朝向路面邊境垂下的姿態，
反倒讓我們嘗試舉手碰觸這令人喜悅的高度。

果實一個個爆裂開來，
好多棉絮啊，
穿上棉絲衣的種子隨風散放野外，
即代表著又一年的初始。

一不小心，又多說了，
一次，
下半年的好風景。






祝

好好生活

涼拌,

比手掌大一些，
青生帶點微黃的木瓜是主角。
剁絲需要一點手工時間，或者刨絲也行。
切記脆而不綿，很重要。

總得找群小情人與他搭上，增添酸香風味。
檸檬擠汁，
大紅辣椒末或絲，辣而且香是上選。
蒜末，
乾香的去皮花生米拍或切碎，
蝦米切碎，
紅蕃茄切塊，
滴上琥珀色魚露一點，
九層塔提出辣味與香氣，
或搗，或拌，
冰鎮一下，趁鮮脆當口下快活地吃。
真過癮!


夏秋時節，
端上一盤開脾胃的泰式涼拌小菜，
也促進小家庭的日常好心情。